上周末，一則“佳泰樂 超市 購(gòu)物網(wǎng)站開通”的消息，在微信朋友圈中不脛而走，佳泰樂公眾號(hào)關(guān)注熱度激增，不少人欣然嘗試網(wǎng)上下單。19日上午9點(diǎn)，家住湖南綠化街的趙女士通過網(wǎng)站下單，訂購(gòu)了大米、牛奶、雞蛋、果蔬等商品。兩分鐘后，在佳泰樂 超市 烈士山店網(wǎng)店客服中心，工作人員已將趙女士的訂單流水打印出來，由輸送管道傳給賣場(chǎng)的配貨人員。一個(gè)小時(shí)后，配送員就敲開了她家的房門，清點(diǎn)驗(yàn)貨后，趙女士現(xiàn)場(chǎng)付款。

據(jù)佳泰樂烈士山店張店長(zhǎng)介紹，隨著電商對(duì)零售行業(yè)沖擊日漸加劇，我市絕大部分 超市 都呈現(xiàn)銷售負(fù)增長(zhǎng)，除生鮮食品外， 超市 休閑食品類、非食品類商品銷售普遍下滑了10%至15%。而在線下，隨著國(guó)內(nèi)外大型商超的入駐，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。佳泰樂 超市 選擇這個(gè)時(shí)機(jī)嘗試“觸網(wǎng)”，既是出于對(duì)原有主營(yíng)業(yè)務(wù)的補(bǔ)充，也是為了增加競(jìng)爭(zhēng)力。

盡管淘寶、京東等電商來勢(shì)洶洶，但是受物流、配送、冷鏈等因素制約，生鮮市場(chǎng)一直是電商的短板。而依托實(shí)體店，佳泰樂網(wǎng)上 超市 有許多天然優(yōu)勢(shì)，比如，品種齊全，只要實(shí)體店有的商品，網(wǎng)店全能買到；線上線下同質(zhì)同價(jià)，付款方式多樣，可在線付款、貨到付款。而在最熱賣的生鮮品類上，更是占據(jù)天時(shí)地利。“從運(yùn)營(yíng)三天的情況看，半數(shù)以上網(wǎng)絡(luò)訂單里都有蔬菜、水果等生鮮食品。佳泰樂 超市 早在六年前就開展了農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目，目前已與20余家農(nóng)業(yè)合作社合作，平均每天直采蔬菜、水果多達(dá)二十余種，價(jià)格至少便宜10%以上。”張店長(zhǎng)表示，通過生鮮食品帶動(dòng)其他商品銷售，是 超市 網(wǎng)售的一個(gè)主要思路，今后他們將不斷拓展采購(gòu)渠道，將生鮮的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大。

不過，也有一些消費(fèi)者擔(dān)心，網(wǎng)購(gòu)少了親手挑選，商品質(zhì)量和新鮮程度能有保障嗎？

據(jù)介紹，為全力培育“網(wǎng)超”市場(chǎng)，佳泰樂針對(duì)配送商品質(zhì)量把關(guān)、送貨時(shí)間、退換貨方法已制定了一系列政策。他們表示，這一新興事物正在起步期，許多細(xì)節(jié)可能考慮不到，需要與市場(chǎng)進(jìn)一步磨合，預(yù)計(jì)年末前海城地區(qū)的佳泰樂同城購(gòu)物網(wǎng)站也將上線開通運(yùn)營(yíng)。

市服務(wù)業(yè)委生活服務(wù)業(yè)處工作人員認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)行業(yè)的潮流已席卷各行各業(yè)，零售業(yè)也在奮起反擊，“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)”這一模式讓網(wǎng)上 超市 有了實(shí)體店的支撐，實(shí)體店多年儲(chǔ)備的信譽(yù)和會(huì)員資源，使網(wǎng)店起步即站在高起點(diǎn)。反過來，網(wǎng)店快捷便利，又將為實(shí)體店插上騰飛的翅膀。不過，傳統(tǒng) 超市 的毛利本來就不高，網(wǎng)上 超市 實(shí)行線上線下價(jià)格同步，再加上配送費(fèi)用，如果達(dá)不到一定規(guī)模，往往只能“賠本賺吆喝”。近年來南方許多實(shí)體商超紛紛涉足電子商務(wù)，說明 超市 開展線上業(yè)務(wù)是大勢(shì)所趨，但 超市 觸“網(wǎng)”成功之路，道遠(yuǎn)且艱。