1月25日， 家家悅 淄博淄礦局店、博山瓏山店兩家門店同時開業;
2月5日，營業面積10000多平米的SPAR· 家家悅 淄博淄川(SM廣場)店盛大開業，為淄博市民帶去了一股時尚、活力之風;這是 家家悅 在新的區域的新突破;
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短短3個月， 家家悅 已在山東省內各地區開新店二十余家。前進的腳步并沒有停歇：眼下， 家家悅 人正緊鑼密鼓地在萊州區域及萊蕪區域籌備著另外幾家新店開業的相關事宜。其“區域密集、多業態并舉”擴張戰略，正在山東多地區快速復制。
依托自身的物流優勢、信息優勢、生鮮核心競爭力優勢， 家家悅 正將經營的觸角向威海域外延伸，不斷向周邊城市進軍。新開門店，既有貼近城市社區、凸顯便利實惠的城市綜超，又有位于城市中心商業區、能夠滿足居民“一站式消費”的城市大賣場，這種立體布局、業態互補的網絡體系，滿足了當地消費者多元化的消費需求，很快成為消費者身邊不可或缺的“好鄰居”。
作為威海本土成長起來的連鎖超市，今年恰逢 家家悅 集團開辦連鎖超市20周年，從威海到全省各地，從批發到連鎖， 家家悅 二十年專注零售，創新突破，演繹出一幕幕打破常規跨越式發展的精彩篇章。
接地氣 道路越走越寬廣
家家悅 集團股份有限公司是一家以大賣場和綜合超市為主體，以區域一體化物流為支撐，以發展現代農業生產基地和食品加工產業鏈為保障，以經營生鮮為特色的全供應鏈、多業態的綜合性零售渠道商。正是因為她接了地氣，一頭連著田間地頭和工業生產中的每個環節;一頭連著千家萬戶消費者，才使 家家悅 經過20個年頭的艱苦探索發展，成為了集物流配送、食品加工和農產品批發于一體的大型連鎖企業集團，成為山東省內最大的連鎖超市企業。網絡拓展到山東省內威海、煙臺、濟南、青島、濰坊、萊蕪、臨沂、棗莊、淄博等地的40多個市縣。
據了解， 家家悅 集團按照“山東廣度、膠東深度、覆蓋社區、城鄉一體”的戰略路線，全方位推動集團轉型升級。公司創立了“超市+基地”的農超對接模式，通過建立農副產品基地，引導訂單農業生產，形成了從生產基地→批發市場→生鮮配送的一條龍產業鏈，建立了行業領先的生鮮運營體系。為打造安全放心的商品， 家家悅 從1995年探索發展連鎖超市開始，就建立了“商品采購集中化、質量控制產地化、全程管理動態化”的質量監督跟蹤體系。為適應跨區域發展的需求， 家家悅 按照“發展連鎖、物流先行”的思路，在威海、煙臺、萊蕪建設了3座現代化物流中心和5座生鮮物流中心，形成了東西結合、布局合理、高效運作的供應鏈體系，公司物流中心總面積超過15萬平方米，整體配送能力可以支撐500億元的銷售規模。圍繞拉長做大產業鏈條，投資建設生鮮PC加工中心、中央廚房系統，對配菜、熟食、主食等自制食品，統一原料，統一標準，通過集中采購、集約生產，實現菜品的質優價廉，降低了損耗和成本。建設了食品工業園，通過自辦工廠、聯合辦廠，開發自有品牌產品，降低產品成本，增強了市場競爭能力。正是憑借這種強大的后臺支撐體系，保證了 家家悅 不但可以在中心城區開設大賣場，而且還能夠把門店開到社區居民家門口、開到農村老百姓的家門口。 家家悅 集團加大供應鏈投入，加強物流整體規劃，加快布局調整，優化業務流程，提高了綜合運營效率，商品滿足率提高了10%，物流成本降低了1%。加大了基地源頭采購力度，積極探索國際化采購，采購范圍延伸到歐洲、美洲、大洋洲、東南亞等地區，形成了更強的質量優勢和價格優勢，鋪就了走向美好未來的康莊大道。
惠民生 老百姓越來越離不開她
家家悅 集團創“超市下鄉”模式，構建農村新型流通體系，為農民提供質量可靠、價格實惠的工農業產品。
家家悅 集團董事長王培桓介紹，“農超對接”指的是農戶和商家簽訂意向性協議書，由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型流通方式，主要是為優質農產品進入超市搭建平臺。這種模式不僅為城市消費者提供新鮮安全的農副產品，還建立了農副產品基地，對農產品實行源頭采購，并與中國農業科學院農業經濟與發展研究所合作，以農產品質量和安全為中心，堅持優化 家家悅 超市的農超對接模式，建立了農產品可追溯體系，構建了農產品全面質量管理體系，把放心流通供應鏈管理延伸到果蔬類農產品，全面提高了農產品的質量安全水平。
連鎖零售作為服務行業，其核心不是規模、不是競爭，而是顧客需求。 家家悅 從發展超市起，就確立了“顧客的需求就是我們追求的目標”核心經營理念。按照“做居民的好鄰居、當家庭的好幫手”的市場定位，突出兩個“近”，就是離顧客距離近，網絡不斷向城市社區滲透，打造社區5分鐘的商圈密度;商品與居民的生活近，打造家庭廚房、主婦幫手和生活方案解決平臺，為消費者提供質量可靠、物有所值的商品。同時，在商品和服務上，根據顧客需求變化，不斷進行調整，率上在超市增上生鮮經營;根據當前家庭成員少、吃得少又要吃得新鮮的實際，率先推出了半顆白菜經營;根據居民生活習慣變化，率先在本地推出36小時不打烊活動等等，廣受顧客歡迎。
家家悅 始終把惠民生作為企業的責任。特別是在與居民息息相關的生鮮經營上，時刻關注農民期盼的眼，盯住顧客放心的碗。一方面根據市場需求指導生產，幫助農民增加收入;另一方面，投資建設質量檢測中心，加大農產品質量安全檢測，為消費者打造放心餐桌。同時，面對暴風雨等災害性天氣、重大節假日、突發公共事件等關鍵時期，始終把保障市場供應，讓百姓得到實惠作為企業的責任，樹立了 家家悅 負責任、有擔當、靠得住的企業形象。
目前公司已發展農產品基地百萬畝，有百余品種通過了有機認證、綠色認證和無公害認證。老百姓實實在在地從 家家悅 得到了諸多實惠，他們紛紛表示，是 家家悅 讓我們的日子越過越紅火。
保安全 企業越來越有生命力
作為首批農業部、商務部確定的農超對接企業， 家家悅 始終牢牢緊繃食品安全這條繩，將源頭監管作為食品安全的第一道關卡，積極打造生鮮直采，一天兩配的采購模式，為消費者營造一個健康、安全、綠色的食品環境。公司先后獲得了“山東省省長質量獎”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“山東省改革開放三十年優秀企業”、“萬村千鄉工程優秀試點企業”等榮譽與稱號，擁有較高的區域知名度、美譽度。
據悉，為切實保障消費者食品安全， 家家悅 的生鮮采購團隊深入產地源頭，對產品的特色、季節性等方面進行詳盡的調查研究;加強對產品質量的源頭控制，減少流通環節，降低商品流轉過程中損耗，在保證產品質量的同時也保持了價格低廉，尤其是全國統采的品類，價格優勢更為明顯。
截至目前， 家家悅 建立起遍布全國22 個省份的直采網絡，已經與200 多個合作社及養殖場建立了直接合作關系，與100 多處基地簽訂了5 年以上的長期合同，超過80%的生鮮都采取了“直采”的采購模式。2013 年起，在國內基地采購模式逐漸成熟的基礎上，為進一步建立生鮮差異化經營，公司提出“買世界、品世界”的全球直采的理念，積極開發全球農副產品直采渠道。
目前， 家家悅 已與南美洲、歐洲等地的多個供應商建立合作關系，批量引進國外優勢生鮮商品，豐富生鮮品類。一方面，全球直采更大程度地滿足消費者個性化需求;另一方面，由于國外直接采購節省了中間環節的費用，與通過進口代理商的模式相比大大降低了采購成本。
與此同時， 家家悅 在長期經營中從品類管理、基地合作、門店管理等多個方面積累了豐富的生鮮品類管理經驗與零售技術。其目前在干貨、水果、蔬菜、肉制品、水產和禽蛋等6大品類的近1,200 多個生鮮單品與合作基地實現對接，即基地根據公司的需求種植、生產、包裝生鮮商品。通過即時反應中心，對門店生鮮產品實施動態監控，保證補貨及時、銷售過程中的質量控制，加強總部對門店的統一管理，有效減少因管理經驗而引起的各門店商品或服務的差別。
家家悅 還建立起了生鮮商品低損耗率、高保鮮度、及時供貨的生鮮后臺支持系統，一方面，通過自有冷鏈系統，包括恒溫庫、速冷庫、冷庫、冷藏車等多種冷鏈設施，并對所有冷藏車設置冷鏈恒溫監控系統，對有冷藏需求的生鮮農產品進行全程冷鏈控制;另一方面，通過建立高標準的生鮮農產品安全檢測體系和可追溯體系，在物流配送中心建有檢驗中心，對生鮮農產品進行采購、生產、運輸等環節質量安全監控手段，此外公司還建立了5 個生鮮物流中心，負責各自覆蓋區域門店的短距離高效配送，實現按需一日兩配、即收即揀即發，從而為消費者提供新鮮、高品質的生鮮食品。正式因為有了產品的絕對安全，才使得 家家悅 煥發出了勃勃生機，彰顯出無窮的發展空間和生命力。
家家悅 作為山東省境內快消品連鎖百強排名第一的連鎖零售企業。憑借20年在山東省市場上的大量積淀和辛勤耕耘，以及公司堅持區域密集、城鄉一體、多業態并舉的發展模式，打破常規，跨越發展，結出了碩碩果實。展望未來， 家家悅 人滿懷豪情，再過二十年， 家家悅 必將成為全省乃至全國居民離不開的知心伙伴和親密朋友。
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本文來源： 家家悅20周年回顧：如何從威海成長到山東第一
