昨天，一位顧客在合肥一家新型便利店內(nèi)利用電腦上網(wǎng)下單。

住在合肥西二環(huán)一小區(qū)的方女士，最近發(fā)現(xiàn)家門(mén)口一家開(kāi)了幾個(gè)月的便利店關(guān)門(mén)了。“沒(méi)關(guān)系，肯定就會(huì)有新的店開(kāi)起來(lái)。”方女士說(shuō)，她所住的小區(qū)是比較大的社區(qū)，這兩年來(lái)，在傳統(tǒng)的雜貨店、超市之外，興起不少便利店，頗受年輕人歡迎，但“開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)”也屬于常態(tài)。

記者了解到，隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的普及，人們的消費(fèi)習(xí)慣逐漸發(fā)生了改變，便利性成為很多人購(gòu)物的首要指標(biāo)。立足于社區(qū)商業(yè)，主打便利服務(wù)的便利店開(kāi)始如雨后春筍般遍布合肥。目前，合肥的便利店行業(yè)各路資本云集。而在這個(gè)被零售業(yè)視為“藍(lán)海”的領(lǐng)域，要成為絕對(duì)的贏家并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。

商機(jī)：“最后一公里”的爭(zhēng)奪

很多人都看中便利店這個(gè)行業(yè)的商機(jī)。“目前合肥的大型商超空間已經(jīng)飽和，以小取勝的便利店則機(jī)會(huì)巨大。”合肥百大集團(tuán)有關(guān)人士表示，受電商沖擊，傳統(tǒng)零售業(yè)遭受挑戰(zhàn)，購(gòu)物中心、百貨商店、大型超市以及各專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)等幾乎全面受困，但便利店在傳統(tǒng)零售業(yè)市場(chǎng)一枝獨(dú)秀。

便利店的逆市擴(kuò)張，來(lái)源于“最后一公里”的商機(jī)。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物日益發(fā)達(dá)，很多人購(gòu)物已經(jīng)習(xí)慣不出門(mén)，而不少人也不再將價(jià)格作為最主要的購(gòu)物導(dǎo)向的時(shí)候，便利性遂取而代之。“我需要一支牙膏，如果打一個(gè)電話(huà)后家門(mén)口的便利店就能送到家，哪怕價(jià)格比超市貴，我也能接受，因?yàn)榉?wù)和便利。”市民小吳說(shuō)，還有一些特色小商品，一般超市沒(méi)有，網(wǎng)購(gòu)的話(huà)運(yùn)費(fèi)都比商品本身貴，而便利店能買(mǎi)到。這就給了大家選擇的理由。

而應(yīng)著這樣的需求，合肥的大小便利店開(kāi)始遍地開(kāi)花。據(jù)省商務(wù)廳的數(shù)據(jù)顯示，僅今年上半年，我省就新增放心便利店499個(gè)。據(jù)了解，日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)是人均擁有便利店數(shù)量最多的國(guó)家和地區(qū)。2012年，每2800個(gè)日本人就擁有一家便利店;臺(tái)灣地區(qū)每2000人就擁有一家便利店。相比之下，大陸市場(chǎng)人均便利店數(shù)處于較低水平。

有統(tǒng)計(jì)顯示，上海、東莞兩個(gè)城市便利店發(fā)展水平最高，平均為每3000人就擁有一家便利店;其余大部分城市仍處在5000人以上才有一家便利店的水平，部分城市甚至每2萬(wàn)至3萬(wàn)人才擁有一家便利店。而我省則還處于早期的“導(dǎo)入階段”。

現(xiàn)狀：有人加入有人“倒下”

看上去有著無(wú)限機(jī)會(huì)的這一市場(chǎng)，吸引著眾多資本的加入。而記者也了解到，便利店比傳統(tǒng)的雜貨店更容易被年輕人接受，但經(jīng)營(yíng)狀況并不是都很理想。

由于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)以及零售市場(chǎng)整體額度受到電商沖擊的影響，這兩年國(guó)內(nèi)不少品牌的一些便利店持續(xù)虧損，甚至出現(xiàn)“關(guān)店潮”。在上海、廣州等地，頻繁傳出如連鎖便利店關(guān)店的消息。而在合肥，一些小的便利店更是在開(kāi)門(mén)后不久便關(guān)門(mén)大吉。一些形成品牌效應(yīng)的連鎖便利店比如來(lái)購(gòu)，也在“開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)”。

據(jù)了解，來(lái)購(gòu)自從2012年在合肥迅速擴(kuò)張，最高峰時(shí)全市達(dá)到近70家門(mén)店。不過(guò)最近來(lái)購(gòu)的一些社區(qū)門(mén)店相繼關(guān)門(mén)，對(duì)此，來(lái)購(gòu)方面表示是“關(guān)閉一些盈利效果不好的店。在關(guān)店的同時(shí)，近期又將計(jì)劃新開(kāi)2家門(mén)店。”

“便利店目前還處于市場(chǎng)培育期，還未達(dá)到大規(guī)模盈利的情況。”安徽連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何家信說(shuō)，便利店這個(gè)行業(yè)前景巨大，人均收入6000至9000美元時(shí)，是便利店這一業(yè)態(tài)發(fā)展的最佳機(jī)遇，合肥現(xiàn)在恰好處在這樣的時(shí)期。目前來(lái)看，便利店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已較為激烈，不僅要同傳統(tǒng)雜貨店和小超市競(jìng)爭(zhēng)，相互之間也在搶奪份額。而便利店是“擴(kuò)張”還是“關(guān)張”，網(wǎng)點(diǎn)定位和服務(wù)特別重要。

比如大超市、賣(mài)場(chǎng)，可能“面目”比較一致，但便利店就要因地制宜，每家分店應(yīng)該都根據(jù)社區(qū)或商圈的不同定位而經(jīng)營(yíng)，包括上架商品和服務(wù)。合家福便利店事業(yè)部總監(jiān)助理孫圣軍就表示，他們?cè)谏鐓^(qū)門(mén)口的便利店，會(huì)傾向于銷(xiāo)售食品、糧油，提供代收、代發(fā)快遞業(yè)務(wù);在鬧市區(qū)、寫(xiě)字樓密集的地方，就會(huì)多設(shè)置休閑吧椅，并提供快餐和熟食等。

何家信表示，便利店的核心優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)點(diǎn)價(jià)值。便利店的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模之后，才能滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于便利性的訴求。從目前的情況來(lái)看，由于自身實(shí)力以及經(jīng)濟(jì)大環(huán)境等方面的原因，便利店與雜貨店共存這種形態(tài)或?qū)⒊掷m(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間。而合肥的便利店規(guī)模化程度還有待加強(qiáng)。

未來(lái)：兩種模式可供選擇

據(jù)了解，包括便利店在內(nèi)的社區(qū)商業(yè)，目前正由我省商務(wù)部門(mén)力推。按照我省的設(shè)想，便利店未來(lái)將有兩種路徑可以借鑒。

首先是“一店多能”，便利店自身要增強(qiáng)服務(wù)能力。省商務(wù)廳提出，我省將鼓勵(lì)社區(qū)店拓展收發(fā)、托管、繳費(fèi)、充值、掛號(hào)、票務(wù)等多項(xiàng)功能。目前，合肥的便利店在一些常規(guī)的服務(wù)項(xiàng)目方面已有布局，但針對(duì)老年人、嬰幼兒以及其他特殊群體，還要完善服務(wù)功能設(shè)置，滿(mǎn)足多層次、個(gè)性化的消費(fèi)需要。

有業(yè)內(nèi)人士表示，日本的便利店密度非常之高但依舊能夠生存，是因?yàn)樗鼈兛商峁?285種服務(wù)。而目前，國(guó)內(nèi)的便利店通常只提供50種服務(wù)。特色、人性、便利化的服務(wù)，將是便利店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

其次，O2O模式同樣適合便利店未來(lái)的發(fā)展。省商務(wù)廳有關(guān)人士提出，社區(qū)商業(yè)要充分利用電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)下購(gòu)物與線(xiàn)上交易相結(jié)合的發(fā)展模式。商務(wù)部門(mén)將支持社區(qū)商業(yè)實(shí)體企業(yè)與電商企業(yè)全面對(duì)接，鼓勵(lì)生產(chǎn)、流通企業(yè)開(kāi)辦網(wǎng)上商店，建立面向社區(qū)商業(yè)的綜合服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。還將支持企業(yè)物流信息系統(tǒng)改造升級(jí)，增強(qiáng)社區(qū)實(shí)體店物流配送功能，推廣

“網(wǎng)訂店取”“網(wǎng)訂店送”等新型配送模式，允許符合標(biāo)準(zhǔn)的非機(jī)動(dòng)快遞車(chē)輛從事社區(qū)配送。

記者了解到，在外地的一些便利店，“網(wǎng)訂店取”服務(wù)十分精確化。“網(wǎng)訂店取”解決了城市社區(qū)物流配送“最后一公里”的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)讓所有電商瞄準(zhǔn)線(xiàn)下便利店、尋求合作的初衷。未來(lái)，類(lèi)似“1小時(shí)達(dá)”“定時(shí)達(dá)”“就近門(mén)店的售后服務(wù)”等便利店精確性服務(wù)將更走俏。

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本文來(lái)源： 合肥便利店試水O2O新模式 爭(zhēng)奪最后一公里