店務管理包括：
人員 商品 帳目 顧客 綜合
找人 陳列 營業(yè)款 數(shù)量 購物環(huán)境
培訓 搭配 備用金 質量 政府關系
監(jiān)督 導購 商品帳 服務 市場信息
考核 訂貨 資產(chǎn)帳 關系 營業(yè)總結
培養(yǎng) 促銷 核算 經(jīng)營 反映/應

　　 店長 自我管理
　　 店長 自我管理――――思考定位
　　
三心：
　　用心――――要良苦 「干事」
　　用心――――要上進「員工」
　　用心――――要合理「制度」
　　
二意：
　　公司利益高于個人利益，
　　清除異議，達成意義。
　　
　　
店長 該關心什么？
　　1 營業(yè)額 6 營業(yè)活動
　　2 商品商圈 7 店鋪整潔
　　3 顧客重客 8 教育培訓
　　4 工作伙伴 9 競爭對手
　　5 運營目標 10 檔案管理
　　
店長 的管理模式
　　走動管理―――現(xiàn)場第一
　　走動管理不僅可以發(fā)現(xiàn)賣場潛在的問題更重要的是讓你看到潛在的銷售機會！走動為你鑄造"活性賣場"。
　
親力親為―――立即指導
　　A 當員工經(jīng)過努力后仍不能完成任務，需要感染員工。
　　B 當現(xiàn)場混亂缺乏指揮時或緊急情況突發(fā)時。
　　
店鋪"一點"管理花絮
　　說話輕一點 理由少一點
　　做事多一點 行動快一點
　　效率高一點 腦筋活一點
　　微笑多一點 脾氣小一點
　　笑話——輕松 狠話——柔說
　　長話——短說 廢話——不說
　　
　　
員工為何士氣低落《一》
　　l 店長 控制過嚴。
　　l 管理水平低。
　　l 缺乏溝通。
　　l 非公平對待。
　　
員工為何士氣低落《二》
　　l 缺乏工作認可。
　　l 薪金制度不合理。
　　l 缺乏清晰的晉升政策。
　　l 缺乏對管理的信任。
　　l 不合理的銷售指標。
　　
溝通技巧
　　 店長 為何需要保持與員工的溝通
　　1 為達成店鋪目標之共識，任務指派，分工。
　　2 集思廣益追求管理問題之改善與解決。
　　3 解決內(nèi)部員工部突（精神沖突）。
　　4 店鋪員工管理意見交流（如制度面）。
　　沒有良好的信任也可以溝通，但是不經(jīng)過有效的溝通就不會取得信任。
　　
　　
店長 如何與員工進行溝通
　　語言————口頭、書面。
　　身體語言——聲音語言、肢體語言、身體語言。
　　
游戲：
　　道具6盒冰紅茶。
　　所有學員分成4個小組，每兩個小組又編成兩個競賽小隊，一個競賽小隊中的一組，背著另一組先將自已桌上的6盒冰紅茶擺成任意形狀，然后，通過語言描述給同隊中的另一組，另一組聽到描述后即開始擺放。另一隊亦然，10分鐘后，哪一組擺放圖形最相似，就算哪一組為勝者。
　　
注意說話的語氣
　　l 7% 你在說什么。
　　l 38% 你是怎么說。
　　l 55% 你的身體語言。
　　
店鋪人員管理
　　認識專賣店人員管理的出發(fā)點：管人 理事。
　　人走了怎辦？：理人 管事。
　　
　　思考點：
　　在一個專賣店，為什么有些人沒事干，有些人忙的很。
　　現(xiàn)象叫做：
　　能者多勞——多做多錯。
　　少做少錯——不做沒錯。
　　專賣店人員的管理原則
　　挖人不如培養(yǎng)人——長遠投資概念。
　　管人一定靠激勵——庫存銷售。
　　店鋪留人靠考核——實習考核/日?？己?。
　　分析：
　　今天 店長 休息居家，晚上店鋪在結算當日營業(yè)款的時候發(fā)現(xiàn)少100元，通過詢問知道今天上午發(fā)生了一件事情。
　　早班收銀員上班時有一位熟客過來換100元零錢，收銀員見是老客戶不好拒絕于是就換給他了，這時候代班打電話告訴你這件事情。
　　你是 店長 該如何處理？
　　開店是為了賺錢，請人是為了銷售。
　　了解顧客，懂得銷售，熟悉管理是 店長 的職責！
　　如何選人——男怕入錯行，女怕入選錯郎。
　　看得到面： 笑容 ， 比身材、容貌更重要。
　　感覺到地方：經(jīng)驗， 比文憑、證書更關鍵。
　　交流方面：會做不會說 VS 會說不會做。
　　做的三層次：能做、會做、肯做——意愿很重要。
　　問：個人簡歷、加入原因、未來規(guī)劃、經(jīng)驗值。
　　其它問題：年齡問題、性別問題、行業(yè)經(jīng)驗
　　
終端人員管理錯誤
　　l 招聘啟事——使用紅紙，反復粘貼，破損。
　　l 相信自己看到的——如看到員工休息，干活。
　　l 不教而誅之——二次錯誤和累計錯誤之區(qū)別。
　　l 心情管理——作為店鋪行為準則。
　　l 員工提升用時間衡量——好老師未必能做校長。
　　思考：員工喜歡忙碌還是喜歡空閑？
　　
集體提成和個人提成哪種好？
　　集體提成：
　　優(yōu)點：全員作戰(zhàn)，凝聚力高，容易配合。
　　缺點：大鍋飯，積極性差，容易內(nèi)耗。
　　個人提成：
　　優(yōu)點：積極性高，收入和付出成正比。
　　缺點：配合度差，員工不穩(wěn)定，服務質量差。
　　分析：
　　沒有最好的管理制度，只有合適的管理制度，根據(jù)你的實際情況量體裁衣。

員工離職的常見原因：
　　人際關系——同事 工資待遇——老板
　　職業(yè)發(fā)展——個人 管理方式——主管
　　不正常中的正常現(xiàn)象：天下沒有不散的宴席。

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本文來源： 【必備】實體店“店長管理”細則，講的很全面！