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零售業(yè)10大易被忽視的服務(wù)細節(jié)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-09 06:45:48  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):4

時下零售企業(yè)越來越重視購物環(huán)境和消費體驗,但一些與其營業(yè)額看似沒有直接關(guān)聯(lián)的 服務(wù) 細節(jié)卻遭到商家的“選擇性失明”。一項調(diào)查顯示,在國內(nèi)20個主要城市商場 服務(wù) 質(zhì)量滿意度比拼中,北京的得分低于平均水平,甚至不如一些二線城市。借著“3·15”的東風,記者對京城主要商企的服務(wù)進行了調(diào)查,總結(jié)出十大最易被忽視的 服務(wù) 細節(jié)。

指示標識不清

在追求漂亮天井、錯落階梯及美麗動線的同時,商場卻忽視了提示標識的實用性。有消費者表示曾經(jīng)歷過在商場各種標志的指引下兜圈,卻仍然找不到目的地的窘境。“其實商場也可以花些心思,做一些漂亮的提示牌,既可以指路,又營造了環(huán)境。”

  目前,部分商場會在中庭休息座椅或電梯附近的位置豎立“指路牌”,牌子上包括洗手間、出口及主要品牌專柜的位置。

  休息區(qū)難尋

從環(huán)境布置到商品陳列,零售企業(yè)對消費者的購物體驗越來越重視,然而在休息區(qū)的設(shè)置上,部分商家卻選擇了漠視。早在2010年,北京市新版“零售業(yè) 服務(wù) 質(zhì)量規(guī)范”就規(guī)定,零售場所的休息區(qū)要不低于營業(yè)面積的1%。意味著一家3萬平方米的商場,休息區(qū)應(yīng)不少于300平方米。但北京商報記者發(fā)現(xiàn),除購物中心基本符合要求外,大多數(shù)百貨、超市商家的休息區(qū)面積明顯不足。雖然商家為提高營業(yè)額而最大限度地增大商品面積,但舒適有創(chuàng)意的休息區(qū)也能起到營銷作用。

  WiFi普及有限

按照國際慣例,免費WiFi是商場聚客的利器,也可以幫助商場實現(xiàn)無線支付等新型營銷。多數(shù)年輕消費者表示,希望在逛商場時可一邊購物、一邊用免費WiFi查詢商城資訊、刷微博。但北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),北京多數(shù)商場還未能實現(xiàn)將無線網(wǎng)絡(luò)全面覆蓋。

  目前,部分新開商場以及定位時尚潮流的主流購物中心,如北京apm、西單大悅城、新中關(guān)購物中心和悠唐購物中心等已基本實現(xiàn)了免費WiFi的全覆蓋,但仍有不少大型商業(yè)設(shè)施存在手機信號弱、上網(wǎng)速度慢的情況。

  儲物設(shè)施稀缺

  目前儲物柜僅在超市可見,如果商場也可以在電影院、餐飲店所在樓層設(shè)置儲物柜,就可以為消費者的購物、休閑體驗提供便利。

  記者發(fā)現(xiàn),華堂等商場的一層 服務(wù) 臺處可為消費者提供物品暫存 服務(wù) 。但與家樂福、沃爾瑪?shù)却筚u場相比,百貨店的物品暫存 服務(wù) 資源稀缺,儲物設(shè)施的安全性也不如大賣場。在無大賣場作為主力店的購物中心內(nèi),幾乎無一家設(shè)置儲物柜及存包處。

未設(shè)育嬰室

  很多商場都增加了兒童專區(qū)吸引客流,這已經(jīng)成為商場聚客的重要業(yè)態(tài),但卻普遍缺少供媽媽哺乳的育嬰室。

  北京商報記者發(fā)現(xiàn),個別商場配有育嬰室及嬰兒整理臺,一般在洗手間附近。但包括適合全家休閑購物的賽特奧萊和主打兒童業(yè)態(tài)的藍色港灣在內(nèi)的大多數(shù)商場卻找不到母嬰設(shè)施。新媽媽林女士說,她一般會在出門前喂飽寶寶,并盡量縮短在商場逗留的時間。林女士坦言,在必要時,她會到嬰幼兒服裝店里去找可以哺乳的房間。

衛(wèi)生間 服務(wù) 缺失

  業(yè)內(nèi)有“名言”曰,衛(wèi)生間也是主力店。在入駐品牌和購物環(huán)境趨于同質(zhì)化的情況下,衛(wèi)生間是消費者判斷商場品質(zhì)的重要因素。北京商報記者發(fā)現(xiàn),不少商場的衛(wèi)生間都在周末客流高峰期出現(xiàn)不同程度的排隊現(xiàn)象。衛(wèi)生間是否提供衛(wèi)生紙、擦手紙也基本“靠運氣”。

  此外,洗手間有異味、門鎖掛鉤損壞、水龍頭不出水甚至殘疾人衛(wèi)生間不開放等現(xiàn)象也時常出現(xiàn)。在部分商場內(nèi),衛(wèi)生間甚至成為商場員工聚集休息的場所。

  高峰時期停車難

  雖然大多數(shù)商場都配備了少則數(shù)百、多則上千個的車位,但在節(jié)假日及商場店慶時,不少消費者還是要面對停車場已滿的尷尬局面。

  去年,新光天地的店慶吸引了眾多消費者。消費者李女士說,當日上午排隊等待停車的時間長達半小時。好不容易在角落找到車位,購物結(jié)束后的“找車難”問題接踵而至。“提著大包小包,滿停車場找車。幸虧有車位管理員,我們坐著電瓶車找了20分鐘才找到。”李女士提到,晚上9時許,同時求助車位管理員的消費者多達十余人。

非機動車無處停

  不少環(huán)保人士經(jīng)常會遇到這樣的尷尬:當騎著價值不菲的自行車來到商場時,卻被告知“沒有非機動車停車位”,或是“可以停在附近,但丟失自負”。北京商報記者發(fā)現(xiàn),在大賣場、超市及一些社區(qū)型百貨店附近,非機動車停車問題并不大,一般有專屬停車區(qū)域,并有人看管。但在中高端商場附近,非機動車無處停放問題尤為嚴重。

自行車出行因便捷、環(huán)保的特性,受到越來越多中高端人士的歡迎。相信隨著環(huán)保理念深入人心,更多商場都會開始重視非機動車停車問題。畢竟,與需要大動手腳的商場改造相比,為自行車提供停車位并非難事。

  整理臺非標配

很多消費者在超市結(jié)賬時都有這樣的經(jīng)歷:隨著收銀員掃碼,購買的蔬菜、面包、肉制品,以及洗發(fā)水、洗衣液被一股腦地放進了一個購物袋中,還未來得及分類和整理就不得不離開收銀臺。

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),沃爾瑪、華堂商場的考慮比較周到,在其收銀臺的正前方設(shè)置了寬大的整理臺,消費者在結(jié)賬后往前走幾步,就可以到整理臺收拾物品。這樣既不耽誤結(jié)賬速度,又方便了顧客。不過,這種貼心的小設(shè)置北京商報記者尚未在其他超市看到。如果整理臺可以成為超市標配,勢必會讓消費者的印象分有所提升。

廣播提示雞肋

在數(shù)年前,各個商場的廣播幾乎都會循環(huán)播放提示信息,讓消費者注意隨身攜帶的物品。但現(xiàn)在,商場廣播的功能卻退化成了優(yōu)惠信息發(fā)布的專屬平臺。北京商報記者走訪多家百貨店發(fā)現(xiàn),除了播放優(yōu)惠信息外,僅有個別商場的廣播會提示整點時間等信息。

  銀泰百貨一位工作人員告訴北京商報記者,商場時常會有顧客丟手機,有時一天會有三四個人因物品被偷求助商場保安。但北京商報記者在該商場走訪時發(fā)現(xiàn),除優(yōu)衣庫店內(nèi)廣播會提示“注意隨身物品”外,商場其他區(qū)域都聽不到相關(guān)廣播。

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