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大型超市心理營銷策略

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-02 22:12:06  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:28

大型 超市 又稱超級市場,是以顧客自選方式經營的大型綜合零售 超市 ,是許多經濟發達地區主要商業零售組織形式。大型 超市 因產品種類多、質量優、價格低及服務人性化而深受消費者喜愛,已成消費者購物主要場所。

大型 超市 品牌眾多,其中國內品牌有北京物美,上海聯華、南京蘇果、臺灣大潤發等,國外品牌則更多,如法國家樂福、歐尚,英國樂購,德國麥德龍,韓國樂天瑪,美國沃爾瑪等。當下大城市核心區域內 超市 之間競爭已趨近白熱化,如何贏得消費者已成 超市 領導層最關心話題之一。

筆者認為,運用心理策略有助于觸動消費者消費心理,激發其購買行為發生,最終提高銷售達成率,提高銷售額。心理策略的運用主要體現在 超市 內部環境氛圍建設中,環境氛圍建設有助于消費者消費前、中、后滿意感的獲得,也有助于消費者二次購物心理的產生,更有助于 超市 品牌及口碑的傳播。因此, 超市 領導者需加強 超市 內部環境建設,在此,筆者認為應從以五點心理策略來建設:

1.總體布局心理策略;

總體布局是指營業環境內部空間的總體規劃與安排。總體布局應以人性化設計為標準,體現視野開闊、空間感舒暢(最好為高視覺空間,避免消費者有壓抑感),商品擺放整齊、購物方便(常用、同類商品最好臨近擺放),標識清楚明確(人性化指示牌)等方面。良好的總體布局不僅方便顧客,減少麻煩,而且在視覺上給消費者一定的美感享受,這是吸引回頭顧客、保持顧客忠誠度的要點之一。

2.內部通道設計心理策略;

良好高效的通道設計原則是依建筑物結構,合理設計路線,使消費者能逛到 超市 的每一個角落,盡可能的延長購物時間,盡可能多的接觸商品。這樣就可多次激發消費者購買心理,誘導消費者購買商品,最終增加銷售商品的種類和數量。

消費者購買欲望和動機的產生,在很大程度上是在 超市 進進出出、在 超市 通道之間穿行時相互影響的結果。這就是目前諸多消費者反應“如迷宮般的 超市 “的緣由。

3.內部色彩及照明心理策略;

超市 內部色彩心理策略主要體現在墻壁、地面及天花板的顏色選擇上。選用合理的色彩可創造出特定消費氣氛。具有特色的消費氛圍可幫助顧客認識 超市 品牌形象,也能使顧客產生好的回憶和深刻心理感受,另外還可激發潛在消費者的消費欲望。色彩心理研究結果發現: 超市 內部裝飾最為適宜色調為清新淡雅色,如牙白色、淡粉色及淺綠色等,因為這些顏色會給消費者以寧靜、清閑、輕松的心理感覺;相反,配色不適或色調過于濃重,會喧賓奪主,則會給消費者帶來諸多不舒適感覺。

另外, 超市 內部照明效果也會影響到消費者消費心理。明亮且柔和的燈光不僅可以充分展示 超市 面貌,吸引消費者注意力,還可渲染氣氛、調節消費者情緒,激發消費者購買欲望,為消費行為的發生創造良好的條件。然而,不同的商品,在燈光選擇上也要有所差異。一般來說,對消費者挑選性較強的商品(如婦女用品、各式服裝等)及貴重商品(如珠寶首飾、鐘表眼鏡等),照明度應強一些;對消費者挑選不仔細的商品(如日雜品、化學用品等),照明度可以弱一些。

4.內部音效心理策略;

用音樂來促進銷售,可以說是一種古老而又前衛的經商藝術。當代醫學研究發現,音樂可調節人的情緒,消除心理緊張,使人感到清心而神爽。在營業環境中適度的播放輕松柔和的音樂,可調節顧客的情緒,使顧客產生舒適心情,放慢步伐,甚至流連忘返,從而給商品銷售帶來額外的機會。

5.生動化建設心理策略;

生動化建設就是通過產品陳列、廣告投入來吸引消費者注意,向消費者傳達商品品牌信息并促其購買。大量研究結果表明:同等條件下,產品生動化建設可有效增加30%以上銷量。如今的 超市 都在進行一系生動化建設工作,試圖通過渲染賣場氣氛來潛移默化影響消費者。生動化建設可從以下三個角度進行:

1)、產品的陳列;

產品陳列是指商店內柜臺和貨架上產品的擺放,可以增強營業場所的整潔、美觀。陳列不僅能樹立企業形象、提高導購員的勞動效率,還可以吸引消費者光顧,增加購買率。醒目、具有親和力及具有感官吸引的陳列為最優陳列原則。

2)、宣傳廣告及促銷品投入;

宣傳廣告需以醒目化、差異化及多樣化為原則;

促銷品選擇上需以實用性、季節性、合理性及針對性為原則。

3)、促銷員投入;

超市 促銷員眾多,但絕多數促銷員都不合格,這點尤其體現在縣級以下區域的 超市 中。縣級以下區域 超市 里促銷員幾乎都是在強迫消費者進行購買,生硬的強調某某產品如何如何的好,消費者只有買這個產品才是最明智的。這些促銷員多數并沒有為消費者考慮,因而不被消費者喜歡,結果就是成交率并不高。

筆者認為,優秀的促銷員應把重點放在對產品性能的介紹上,對消費者應該只提建議權,且建議為兩個以上(可以是兩個品牌,也可是同一個品牌兩款產品),最重要的是要給顧客選擇權,因為最終買單的是顧客。

如今,大型 超市 的服務更多地表現為對消費心理層面的服務。越來越多的消費者評價 超市 印象和購買商品時往往注重第一印象和 超市 給其的整體感覺。因此, 超市 是否高雅、人性化、時尚等感覺及所產生的情感決定著消費者的購買決策。所以, 超市 的領導者們只有去深入研究消費者消費心理,才能真正贏得消費者,才能“殺出競爭紅海,享受競爭藍海”。

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